LEKKER OM MEE TE BEGINNEN
Rozemarijn-zeezout breekbrood
7,75
Olijfolie | Boter met zongedroogde tomaten | Aioli
1/2 Rozemarijn – zeezout breekbrood
4,00
Olijfolie | Boter met zongedroogde tomaat | Aioli
SOEP
Verse pomodori soep
7,25
Tuinkers | Gehaktballetjes | Room
Zoete aardappel soep
7,50
Pittenmix | Kokos | Chili flakes
Soep van de week
–
Elke week een wisselende soep
VOORGERECHTEN
Huisgemaakte garnalen kroketten
13,75
Cocktailsaus | Hollandse garnalen | Gefrituurde peterselie
Runder carpaccio
14,00
Truffelmayonaise | Reypenaer | Spekjes | Pittenmix | Landcress
Hollandse mosselen pannetje
10,25
Pittige tomatensalsa | Reypenaer | Kokos
3 bereidingen van gevogelte
12,25
Suikerbrood | Kwartelboutje | Paté | Gerookte eendenborst | Cranberry
Tataki van kalfssteak
12,75
Sesamzaad | Wakame | Furikake | Teriyaki saus
Geroosterde zoete aardappel
9,75
Vadouvan | Bosui | Tomaat | Doperwten
Voorgerecht van de week
–
Elke week een wisselend voorgerecht
VLEESGERECHTEN
Tournedos 160 gr (Lady steak)
28,50
Pepersaus | Crème van knolselderij | Truffelchips | Roerbakgroenten
Tournedos 200 gr
32,75
Pepersaus | Créme van knolselderij | Truffelchips | Roerbakgroenten
Varkensschnitzel
19,50
Champignonsaus | Roerbakgroenten
Kipsaté op stok
19,50
Kippendij | Satésaus | Zoetzure komkommer | Seroendeng | Kroepoek
Surf & Turf
26,50
Bavette | Gamba | Salsa verde | Groenten
Thaise runderstoof
22,00
Naanbrood | Rijst | Rundvlees
Vlees van de week
–
Elke week een wisselend vlees hoofdgerecht
VISGERECHTEN
Verse tonijn
27,50
Wakame | Gebrande avocado | Wasabi mayonaise
Pasta met gamba’s
22,50
Tomaat chorizo saus | Pasta | Cerise tomaat
Zalm teriyaki
24,50
Risotto van parel cous cous
Vis van de week
–
Elke week een wisselende Vis hoofdgerecht
VEGan GERECHTEN
Coeur de boeuf
19,75
Olijf | Doperwten | Tomaat | Kikkererwt | Basilicum
Geroosterde aubergine
20,75
Miso | Nori krokant | Oesterzwam | Knolselderij | Zwarte knoflook | Wasabi mayonaise
