DINER


Ben je op zoek naar genieten op de Wittern manier? Onze dinerkaart herbergt verschillende klassiekers. Genoeg gepraat, laat het watertanden genieten. Ben je benieuwd naar het kids- of het dessertmenu. Klik simpelweg op onderstaande buttons en de klik om te reserveren is dichterbij dan je denkt.

Vegetarisch

Vegan

Wittern special

VERRASSINGSMENU!

Kan je niet kiezen?
Laat je verrassen door onze jongens uit de keuken
.

LEKKER OM MEE TE BEGINNEN

Rozemarijn-zeezout breekbrood 7,75 Olijfolie | 2 smeersels

SOEP

Verse tomaten soep 8,50 Tuinkers | Gehaktballetjes | Room (Kan ook vegan)
Verse doperwten soep 8,50 Kokosroom | Hazelnoot

VOORGERECHTEN

Peter’s garnalen kroketten 14,50 Cocktailsaus | Hollandse garnalen | Gefrituurde peterselie | Landcress
Runder carpaccio 14,50 Truffelmayonaise | Reypenaer | Spekjes | Pittenmix | Landcress
Zalm nori 13,50 Rijst | Wasabi | Teriyaki | Nori | Wakame
Buikspek & Gamba 13,75 Hollandaise van Sambai | Beurre Noisette | Zeekraal | Bundelzwam | Limoen
Albondigas 11,00 Gehaktballetjes | Knoflooktoast | Tomaat | Ui | Peterselie | Kaas
Naan pizza 10,50 Seizoensgroenten | Mozzarella | Tomaat | Rucola | (Serranoham +2,-)

VLEESGERECHTEN

Tournedos 160 gr (Lady steak) 29,50 Pepersaus | Crème van knolselderij | Truffelchips | Seizoensgroenten
Tournedos 200 gr 33,75 Pepersaus | Créme van knolselderij | Truffelchips | Seizoensgroenten
Varkensschnitzel 19,95 Champignonsaus | Seizoensgroenten
Kipsaté op stok 19,95 Kippendij | Satésaus | Zoetzure komkommer | Seroendeng | Kroepoek
Surf & Turf 26,50 Runder ezeltje | Softshell crab | Kreeftenjus | Seizoensgroenten
Ribfingers 24,75 Iberico | Gepofte aardappel | Coleslaw | Coca Cola

VISGERECHTEN

Tonijnsteak 28,50 Oosterse salade | Budelzwam | Lente ui | Rode peper | Oosterse marinade
Gebrande kabeljauw met gele biet 24,50 Crème van gele biet | Knolselderij room | Dille olie | Mosterdzaad | Zoet-zuur
Zeebaarsfilet 23,50 Groene curry schuim | Fruits de mer | Zeekraal | Prei

VEGan GERECHTEN

Gele biet in zoutkorst 21,00 Gemarineerde plantaardige kwark | Gele biet | Gepofte rijst
Rendang van spitskool 19,75 Aubergine | Kokos | Uien bouillon

SALADES

Rundercarpaccio 19,00 Truffelmayonaise | Reypenaer | Spekjes | Pittenmix | Cerise tomaat
Gefrituurde geitenkaas 16,75 Appel | Notenmix | Cerise tomaat | Geitenkaas crumble | Komkommer
Tonijn tataki salade 17,75 Gegrilde tonijn | Tonijnsalade | Rode ui | Olijf | Cerise tomaat

DESSERT

Gold digger (Dame blanche) 9,00 Parfait van vanille | Chocolade saus | Crumble | Cremeux van gezouten karamel
Eton mess 9,00 Passievruchten | Witte chocolade | Mascarpone | Merinque
Framboos pistache parfait 9,00 Spongecake | Munt | Honeycomb | Chocolade
Kleintje MonChou 5,00 Kersen | Bastogne
kaasplankje van het kaashuis 11,25 Postel abdijkaas gemaakt door monniken Livarot (pittige roodkorst uit Normandië) Gepasteuriseerde geitenbrie met fenegriek
Rondje desserkaart 12,50 Vanaf 2 personen te bestellen.
Bonbons 4,50 Van bakkerij van Leur

RESERVEER NU

Wil jij vandaag lekker genieten van het menu bij Wittern. Let’s go. Let’s eat.